パーマネント（永続性）、アグリカルチャー（農業・園芸）、カルチャー（文化）をあわせた合成語。オーストラリアのビル・モリソン氏の提唱する、農園芸のあり方の体系のこと。意味は、都市、農村を問わず、自然のままの生産、および生活を恒久的持続が可能な環境をつくり出すことにある。特に、人間とその他の生物を適正な関係に置き、さまざまな要素からなる生体系が健全であるように導き、自立した経済生活を営むものを目的としている。
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